玉皇李、奈李、鸡血李记忆中的李子你吃过几种?

  玉皇李果大皮薄,单果重60克左右,充分成熟时,皮色黄澄,鲜亮如玉,薄带粉霜,肉质细密而脆,汁多味甜香浓,民间有“河东李子河西香”之说。

  奈李是园柰李的一个变种,原产于中国福建,有青柰和花柰两个类型,柰李以清甜可口、肉质鲜嫩而让人尝后余味无穷。

  麒麟李核小肉厚、肉质爽脆、无渣、清甜可口,果香淡雅独特。而且果实可食用率达97%,每100克果肉含维生素C114豪克,确是果中珍品、李中之皇,食果返寻味,唯有麒麟李。每年的收获季节,远近客商慕名而来,轰动一时。

  杏李是中国特有植物,气味独特芳香,果实较大、味道鲜美,营养丰富,被誉为“二十一世纪水果新骄子”。果实呈红色,果肉淡黄色,质地紧密,有浓香味。果期一般在6-7月,有吃过的吗?

  柰李皮薄肉厚、核小,营养丰富,清香可口,但柰李贮藏性差,采摘期恰逢夏季高温,通常采后3-5天即发软变烂,坏果率极高。

  李子是人们喜食的传统果品之一,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,在6~8月间采收,既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,而且种类繁多,成熟时间不同,是夏季的主要水果之一。

  鸡血李是成熟期较晚的李子,花期在4月,果期在8月,当其他李子吃得正热闹时,它的果色还在不红不绿,味道很苦涩,成熟的鸡血李红得发紫,轻咬一口,果肉如血,老家屋檐后有一颗,每年眼巴巴等它熟等得心焦。

  果中珍品、李中之皇说的就是麒麟李。麒麟李一般在5月底~6月底成熟,一株果树的李子成熟的时期是不同的,一般成熟期长达一个多月。麒麟李果实较大,单重45~75克。麒麟李成熟鲜果外观粉红色,表面有一层灰白果粉、果皮上黄色金星分布均匀。

  玉皇李,原名“御黄李”,主要产于芳畈一带,是传统名贵水果。果形艳美,肉厚汁多,香高味浓,甜酸适度,被称为“鄂孝玉皇1号”。 明嘉靖皇帝因自幼生长在湖北境内,曾品尝过“御黄李”的滋味,他登基做了皇帝后,便将此果定为贡品,因此“御黄李”便改称“玉皇李”,也有人称之为“嘉靖果”。

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