通常剪去条长的1/4~1/3

  中国广东、浙江、江苏等省素有在鱼塘(池)周围栽桑的传统,广东的“桑基鱼塘”,以桑养蚕、蚕粪养鱼、塘泥肥桑,相互促进,成效尤为卓著。(见彩图)

  桑树栽培包括桑树栽植、树型养成和桑园管理等作业过程。桑苗繁育、桑叶收获和病虫害防治有时也可列为桑树栽培作业的组成部分。良好的栽培措施和充分、及时的优质桑叶供应,是蚕业生产的首要条件。

  冬耕在桑树落叶后土壤封冻前进行,宜稍深,春耕在春季发芽前进行,宜浅,夏耕在夏伐后进行,耕深约10~13厘米。此外并需视杂草生长和土壤水分情况及时进行除草和灌溉排水等措施。

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  密植桑园则树型养成快,成林早,一般亩栽2000株的桑园在栽植当年秋季就能收获桑叶养蚕,第2~3年达高产水平。

  又因夏伐时伐条的方式不同,可分为齐枝条基部伐条的拳式和在枝条基部留3~7厘米伐条的无拳式。

  全年施肥量中,春肥约占20~30%,夏秋肥占50~60%,冬肥占10~30%,寒冷地区以春肥为主,温暖地区以夏秋肥为主。

  栽植形式根据栽植密度和桑园作业决定。通常行间是作业道,行距在150厘米以上,如采用机械作业,行距宜相应增加。每亩株数超过2000株时,常采用宽窄行形式,以宽行为作业道。

  树型根据栽植密度、肥培管理及收获方式决定,一般按树干高度有地桑(树干接近地面)、低干桑(树干70厘米以下)、中干桑(树干71~160厘米)、高干桑(树干161厘米以上)及乔木桑(接近自然型)等不同型式。

  单位面积的栽植株数和空间配置形式,是成林早迟、盛产年限的支配因素,一般树型愈低,密度可愈大,稀植桑园,树干较高,树冠较大,抗逆性较强,树龄较长,但成林迟,土地利用率低,早期收获量少。

  成片桑园多采用地桑、低干和中干型,边地、滩地以中干为主。从不同地区看,中国珠江流域多地桑,长江流域的江、浙两省多低、中干桑,四川省和黄河流域多中、高干桑。树型养成的步骤和方法见图。

  整枝:即在桑树停止生长后剪除细弱和受病虫危害的枝条以及死拳、枯桩等,以增强树势,减少越冬病虫害。

  如土壤含盐量达0.3%以上时,要降低含盐量,并防止返盐,酸性强的土壤须施用石灰等进行改良。

  通常剪去条长的1/4~1/3,长枝多剪,短枝少剪,花果多的品种可剪去 1/2。

  桑园的土壤准备包括土壤平整、土壤改良、修筑排灌沟渠、道路等项措施,一般在栽植前的冬季进行。

  前者伐条后由潜伏芽萌发成新条,重复伐条形成桑拳,树型变动甚少,采用较普遍,后者伐条后由休眠芽萌发成新枝条,因每次伐条在枝条基部留有一定长度的枝条,故树型逐年增高,经过若干年后须进行截干,降低树型。

  桑树管理,主要措施有:疏芽,即在夏伐后疏去细弱和过密的新芽,使每株发育出一定的枝条数并分布均匀。

  植沟(穴)深、宽各约50厘米,一般将桑苗根茎交界部位埋入土中3~6厘米,砂壤土、坡地宜稍深,粘土、平原低地宜稍浅。

  土壤管理:在多施氮肥的前提下,配合适当比例的磷肥钾肥,有利于提高桑叶质量。

  除注意气象预报,采取相应的预防措施外,受害后应剪除被害枝条,壅直倒伏树干,加强肥培管理。

  氮、磷、钾比例,丝茧育的桑园为10:4:5,种茧育的桑园为 5:3:4。

  中国现有成片桑园的大体密度为:广东地区每亩5000~6000株,多的8000株左右,浙江、江苏等地 800~1000株。

  桑树定植后,通过剪定、疏芽、摘心等技术措施,养成一定的树型,有利于多生枝条,增加桑叶产量,并便于收获和田间作业。

  路边和房屋前后的空地等均可栽植。其中,丘陵山地以坡度20度以下和标高700米以下的地段为宜,坡度大于15度时宜筑梯田。

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